Meine Lieben! Nachdem es bei mir eine Zeit lag kein Sonntags Süß gab, ist es heute wieder so weit! :) Ich stelle euch ein neues Rezept vor, dass meine Mutter vor kurzem ausprobiert hat. Wie immer war das Resultat perfekt! Deshalb kann ich euch wohl diese leichten und leckeren Hörnchen mit verschiedenen Füllungen nicht vorenthalten!
♥ Süße Hörnchen, die auf der Zunge zergehen ♥
(mit verschiedenen Füllungen)
(mit verschiedenen Füllungen)
Für den Teig
Quark - 200 Gramm
Mehl - ca. 270 Gramm
Zucker - 150 Gramm
Vanillezucker - 1 Packung
Butter - 70 Gramm (eingeweicht)
Sauerrahm - 1 Esslöffel
Ei - 1 Eigelb (kein Eiweiß)
Füllungen
Lasst der Fantasie freien Lauf! Tipps:
zerkleinerte Nüsse; Koriander + brauner Zucker; Koriander + Nüsse
So macht ihr sie:
Schritt 1 - Eigelb + Zucker + Vanillezucker + Butter + Quark + Sauerrahm mischen!
Schritt 5 - Zu Dreiecken schneiden, wie auf dem Bild!
Fertig sind die Hörnchen!
Servier-Tipp:
Besonders lecker schmecken die Hörnchen zum richtigen Tee! Ich empfehle Karammelltee oder Apfelkuchentee! Das erschafft eine besondere Aura - die Aura voller Gemütlichkeit und Glück!
Weitere Tipps:
Des weiteren eignen sich die Hörnchen ausgezeichnet zum Mitnehmen! Einfach in eine Dose, Tee in die Kanne und auf geht's ins Theater, in die Stadt oder in den Park.
Die Hörnchen-Größe könnt ihr indes ebenfalls verändern. Von winzig süß bis staatlich groß ist alles möglich! Probiert also ruhig mal alles aus und findet, was euch am besten gefällt!
Viel Spaß wünsche ich euch und natürlich einen guten Appetit!
Über Feedback freue ich mich immer sehr.
Sollte etwas nicht geklappt haben - ebenfalls melden, ich werde sofort weiter helfen!
Küsse,
Hhhhmmmm, das liest sich super ... die werde ich auf jeden Fall ausprobieren :)
AntwortenLöschenDanke für das Rezept.
LG
kathy
Ich wünsche dir viel Spaß und ein leckeres Ergebnis!
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