Nach dieser doch unbeabsichtigten Pause bin ich wieder zurück und starte gleich mit einem Rezept. Alleine zu Hause wird man ziemlich kreativ - ich jedenfalls. Deshalb hier das Outcome eines kleinen Küchenexperiments:
♥ Nudeln á la Janna ♥
Mit knusprigen Würstchen und leckeren Tomaten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Benötigte Zeit: 20 Minuten
Menge: 1 Portion
Das braucht ihr:
Tagliatelle-Nudeln (am Besten: "De Cecco") - 2 Stück
Tomaten - 1 oder 2 Stück (von der Größe abhängig)
Würstchen - 1 Stück (gekühlte und sofort fertig zum verspeisen)
Ölivenöl - zum braten
Wasser - zum Nudeln kochen
So macht ihr sie:
Schritt 1 - Tagliatelli kochen! (Zubereitszeit auf der Verpackung, 9-10 min)
Schritt 2 - Öl + geschnittene Tomaten und Würstchen in der Pfanne heiß machen!
Schritt 3 - Tomanten + Würstchen ca. 5 min braten!
Schritt 4 - Nudeln aus dem Topf nehmen und mit Tomaten-Würstechsoße übergießen!
Fertig!
Servier-Tipp:
Super schmecken die Nudeln wirklich und sind zudem auch schnell gemacht. Am besten sieht es aus, wenn ihr das Wasser aus dem Nudeltopf ausgießt und dann erst einmal ein wenig Öl auf die Nudeln gibt. Dadurch verkleben sie nicht mehr. Gut durchmischen und dann mittig auf den Teller häufen. Anschließend vorsichtig die Tomaten-Würstensoße drüber verteilen!
Guten Appetit! Gutes Gelingen! Schöne Kochgrüße!
Küsse,
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Wenn ihr Fragen, Wünsche oder Anregungen jeder Art habt, dann kommentiert!
Ich freue mich auf jeden Kommentar, werde aber Spam und Beleidigungen nicht dulden!
Janna