Spiegelei und Tomaten in Toastbrot

Jeder kennt Toastbrot. Brot in den Toaster und auf das knackige Brot schmiert dann nach Belieben noch etwas darauf und tada – das Frühstück ist fertig! Vor ein paar Tagen hat meine Mutter beim Blättern in einer Kochzeitschrift folgendes Rezept gefunden. nachdem wir es probiert haben, war ich begeistert: so lecker und so easy! Ich wusste sofort – jeder sollte das können. Und hier ist es: Toastbrot mit eingebetteten Eiern! 

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Benötigte Zeit: 10 min

Menge: so viel du willst

Hausgemachtes Sauerkraut - knusprig wie eh und je!

Also ich muss wirklich zugeben, dass deutsches Sauerkraut irgendwie nicht mag. Keine Ahnung, aber ich mag es über haupt nicht. Es ist wässrig und so schlapp. Gar nicht nach meinem Geschmack.  Dieses Rezept für hausgemachtes Sauerkraut dagegen ist einfach zum anbeißen! In wahrsten Sinne des Wortes.  Es ist knusprig und richtig lecker! Ich bekomme einfach nie genug davon. Ihr solltet es unbedingt mal probieren, denn es ist sehr leicht. 

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

benötigte Zeit: mehrere Tage (muss marinieren)

Menge: ein großer Topf

Surrealismus in Kunst und Leben!

Wow, was für ein Tag!

Ich muss euch einfach berichten, was heute vorgefallen ist! Besser gesagt, was ich vor langem geplant hatte und sich nun endlich erfüllt hat. J

Als ich und meine Mutter etwa gegen 12 Uhr am nötigen Ort ankamen, wurden wir zuerst sehr enttäuscht. Wir waren weit nicht die Einzigen, die sich einen Wunsch zu erfüllen erhofft hatten. Anderthalb Stunden mussten wir bei der Kälte, die Moskau angegriffen hat, draußen stehen.

Gott sei Dank war ich schlau genug eine Beschäftigung zu haben: „Pride and Prejudice“! (Das Buch ist sooooo toll! Ich kann es einfach nicht mehr aus der Hand legen. <3). Ich las die ganze Zeit über, aber meine Hände selbst mit Handschuhen gefroren zu Eis und meine Füße konnte gar nicht mehr spüren.

Und dann, endlich (!!!), wurden wir rein gelassen.

Nachdem wir die Piep-Kontroll-Rahmen hinter uns hatten, Tickets in der Tasche und Jacken in der Umkleide war es so weit:

Wir traten unserem Wunsch entgegen!!!

Die Elfen - Eine magische alte Welt!

DIE ELFEN

von Bernhard Hennen

Originaltitel: The Elfs (Englisch)
Genre: Fantasy, Abenteuer

Autor: Bernhard Hennen
Umfang: ca. 910  Seiten

Empfohlen: ab ca. 16 Jahren

Inhalt

Von einem grausamen Geschöpf gejagt schreitet Mandred zufällig durch das magisches Tor zu den Elfen. Sein Erscheinen erzeugt viel Auffuhr und die Königin der Elfen ruft zur Elfenjagt.

Nuramon und Farodin, zwei Elfen, sind ebenfalls bei der Elfenjagt dabei. Schon bald werden sie merken, dass das Schicksal der Welt von ihnen abhängt.

Ihr Ziel das grausame Geschöpf zu töten ist nur der Anfang einer großen Reise. 

Nuramon, Farodin und Mandred werden gemeinsam Geschichte schreiben. Fragt sich nur, welche…

Honigtorte zum Vernaschen!

Es tut mir sehr leid, dass ihr so lange auf die Honigtorte warten musstet. Ich war die ganze Zeit beschäftigt und das Rezept für die Torte ist doch ein wenig schwerer (muss ich einfach zugeben.

Aber sie ist unheimlich lecker! Zwar hat sie Creme, aber ist vergleichsweise kalorienarm, wenn man es nicht übertreibt. Wenn ihr noch nicht so gut im Backen seid, könnte vielleicht etwas schief gehen. Aber so schwer ist sie nun auch wieder nicht. Probiert zuerst was leichteres, wie Apfelkuchen oder die leckeren Schnecken. 

♥ Honigtorte ♥

Einfach zum Vernaschen!

Schwierigkeitsgrad: mittel

Benötigte Zeit: ca. 1 Stunde

Menge: 1 Torte (8-12 Stücke)