Brunch Time

Es ist Herbst und auch Halloween steht fast vor der Tür. Ich habe immer noch keine Tipps für die Party… Bitte helft mir, wenn ihr könnt. Näheres unter „Auf Rezeptsuche – gruseliges!“.

Und welches Gemüse kann man besonders im Herbst oft antreffen? Logisch. Kartoffeln und Kürbisse. Heute will ich mich man auch das zweite konzentrieren. Ich habe gemerkt, dass euch mein „Kürbispfannkuchen“-Rezept sehr gefallen hat und deshalb hier etwas ähnliches, aber diesmal für den Hauptgang gedacht: Kürbis-Bacon-Risotto!

Ein atemberaubendes Gericht! Nur das allerbeste kommt auf den Tisch: Reis, Kürbisstückchen, Bacon! Zusammen ergibt es eine sättigende Speise, die sooo lecker ist!

Ich liebe Kürbis-Bacon-Risotto!

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Benötigte Zeit:

Menge: 2 Portionen

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Metro 2033 - Ein Leben unter der Erde!

"Metro 2033" von Dmitry Glukhovsky

Bewertung: 5 von 5 Sternen

Autor: Dmitry Glukhovsky (1979-heute)

Andere Werke von D. Glukhovsky: Metro 2034, Zwielicht

Gattung: Science Fiction, Abenteuer

Umfang: ca 765 Seiten (richtig dick halt!)

Inhalt:
Nach einem Atomkrieg konnte sich ein Teil der Gesellschaft in die Metro retten. Das Leben unter der Erde ist für die Moskauer zur Wirklichkeit geworden, die sie sich nicht mehr anders vorstellen können. Oben - an der Oberfläche - ist alles verseucht. Aber die Natur hat evolutioniert und neue Wesen geschaffen, die sich nicht von der Radioaktivität stören lassen. Nur der Homo Sapiens gibt nicht auf. Er wird kämpfen um sein Überleben und sei es nur um ein jämmerliches Dasein in der ständigen Dunkelheit.

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Marinierter Schaschlik mit Reis!

Ihr wisst ja, ich mag Süßes. Aber leider kann man nicht allein von Süßigkeiten leben. Was man aber immer und immer wieder essen kann, ohne dass es einen nervt: Schaschlik!

Hier ist das Rezept meiner Mutter, das sher leicht und sehr unheimlich lecker ist. Mir fließt jetzt schon das Wasser im Mund zusammen

Es ist ein Schaschlik aus selbst mariniertem Hühnerfleisch mit Reis als Garnier. Wie man es mariniert werde ich euch selbstverständlich erzählen.

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Benötigte Zeit:

Menge: 6 Stück (für 3 Personen)

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Honig-Walnuss-Brot, ein Kuchen!

Honig ist wohl eines der ältesten, wenn nicht sogar die älteste Süßigkeit. Mittlerer Weile gibt es haufenweise Speisen mit ihm. Die Menschen sind halt richtig erfinderisch. Aber was ich für mich entdeckt habe, ist folgendes: Honig-Walnuss-Brot!

Eigentlich ist es eher ein Kuchen, aber meine Mutter nennt es so, weil man davon leben könnte, wie von Brot - meint sie. Ich muss zugeben, Honig-Walnuss-Brot ist wirklich toll. Außer für die Honighasser und - Allergiker natürlich. Und deshalb will ich es euch hier vorstellen.

♥ Honig-Wallnuss-Brot ♥

Der Kuchen aus Honig

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Benötigte Zeit: 1 Stunde 15 Minuten

Menge: ein Laib

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