Spiegelei und Tomaten in Toastbrot

Jeder kennt Toastbrot. Brot in den Toaster und auf das knackige Brot schmiert dann nach Belieben noch etwas darauf und tada – das Frühstück ist fertig! Vor ein paar Tagen hat meine Mutter beim Blättern in einer Kochzeitschrift folgendes Rezept gefunden. nachdem wir es probiert haben, war ich begeistert: so lecker und so easy! Ich wusste sofort – jeder sollte das können. Und hier ist es: Toastbrot mit eingebetteten Eiern




Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Benötigte Zeit: 10 min
Menge: so viel du willst

Hausgemachtes Sauerkraut - knusprig wie eh und je!


Also ich muss wirklich zugeben, dass deutsches Sauerkraut irgendwie nicht mag. Keine Ahnung, aber ich mag es über haupt nicht. Es ist wässrig und so schlapp. Gar nicht nach meinem Geschmack.  Dieses Rezept für hausgemachtes Sauerkraut dagegen ist einfach zum anbeißen! In wahrsten Sinne des Wortes.  Es ist knusprig und richtig lecker! Ich bekomme einfach nie genug davon. Ihr solltet es unbedingt mal probieren, denn es ist sehr leicht. 





Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
benötigte Zeit: mehrere Tage (muss marinieren)
Menge: ein großer Topf

Surrealismus in Kunst und Leben!

Wow, was für ein Tag!

Ich muss euch einfach berichten, was heute vorgefallen ist! Besser gesagt, was ich vor langem geplant hatte und sich nun endlich erfüllt hat. J

Als ich und meine Mutter etwa gegen 12 Uhr am nötigen Ort ankamen, wurden wir zuerst sehr enttäuscht. Wir waren weit nicht die Einzigen, die sich einen Wunsch zu erfüllen erhofft hatten. Anderthalb Stunden mussten wir bei der Kälte, die Moskau angegriffen hat, draußen stehen.

Gott sei Dank war ich schlau genug eine Beschäftigung zu haben: „Pride and Prejudice“! (Das Buch ist sooooo toll! Ich kann es einfach nicht mehr aus der Hand legen. <3). Ich las die ganze Zeit über, aber meine Hände selbst mit Handschuhen gefroren zu Eis und meine Füße konnte gar nicht mehr spüren.

Und dann, endlich (!!!), wurden wir rein gelassen.
Nachdem wir die Piep-Kontroll-Rahmen hinter uns hatten, Tickets in der Tasche und Jacken in der Umkleide war es so weit:

Wir traten unserem Wunsch entgegen!!!

Die Elfen - Eine magische alte Welt!




DIE ELFEN
von Bernhard Hennen

Originaltitel: The Elfs (Englisch)
Genre: Fantasy, Abenteuer
Autor: Bernhard Hennen
Umfang: ca. 910  Seiten
Empfohlen: ab ca. 16 Jahren


Inhalt

Von einem grausamen Geschöpf gejagt schreitet Mandred zufällig durch das magisches Tor zu den Elfen. Sein Erscheinen erzeugt viel Auffuhr und die Königin der Elfen ruft zur Elfenjagt.
Nuramon und Farodin, zwei Elfen, sind ebenfalls bei der Elfenjagt dabei. Schon bald werden sie merken, dass das Schicksal der Welt von ihnen abhängt.
Ihr Ziel das grausame Geschöpf zu töten ist nur der Anfang einer großen Reise. 
Nuramon, Farodin und Mandred werden gemeinsam Geschichte schreiben. Fragt sich nur, welche…


Honigtorte zum Vernaschen!

Es tut mir sehr leid, dass ihr so lange auf die Honigtorte warten musstet. Ich war die ganze Zeit beschäftigt und das Rezept für die Torte ist doch ein wenig schwerer (muss ich einfach zugeben.
Aber sie ist unheimlich lecker! Zwar hat sie Creme, aber ist vergleichsweise kalorienarm, wenn man es nicht übertreibt. Wenn ihr noch nicht so gut im Backen seid, könnte vielleicht etwas schief gehen. Aber so schwer ist sie nun auch wieder nicht. Probiert zuerst was leichteres, wie Apfelkuchen oder die leckeren Schnecken


 Honigtorte 
Einfach zum Vernaschen!


Schwierigkeitsgrad: mittel
Benötigte Zeit: ca. 1 Stunde
Menge: 1 Torte (8-12 Stücke)

Lawasch - das beste Frühstück!

Was ist Lawasch? Die Deutschen nennen es "armenisches Fladenbrot". Es ist ein hauchdünnes Fladenbrot, dass man eigentlich auch so mit Butter essen kann (extrem lecker übrigens). Aber heute soll es mal um ein ganzes bestimmtes Frühstück mit diesem Brot gehen - mit Käse gefüllter Lawasch! 

Es ist eine Köstlichkeit! Schon jetzt rennt mir das Wasser im Mund zusammen und bis zum nächsten Frühstück sind es viele Stunde. (Das kommt davon, wenn man abends übers Frühstück schreibt!)




Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Benötigte Zeit: 10 min
Menge: so viel du willst!

Hiermit verleihe ich dir einen Award!

Ratet mal, was ich gerade bekommen habe!
Einen AWARD! 
Von der lieben Me'chen nämlich :)


Und so sieht er aus:



Cool, ja?


Und jetzt zu den Regeln :D


1.Verlinke die Person, von der du den Award bekommen hast 
2. Schreibe 7 Dinge über dich
3. Reiche den Award an 10 andere Blogs weiter


ich bin ein Bücherwurm :D
ich hasse Bloghasser 
für schokolade könnte ich sterben ;)
alle sagen ich diskutiere zu viel (haha)
eigentlich bin ich eine Vampirin (das ist ein Geheimnis! Nicht weitersagen!)
meine Lieblingsfarben sind weiß, rot und schwarz 
ich kann nie die Klappe halten


Hiermit verleihe ich folgenden Personen diesen Award:



Herzlichen Glückwunsch!



Eure Jane


Kürbis-Bacon-Risotto

Es ist Herbst und auch Halloween steht fast vor der Tür. Ich habe immer noch keine Tipps für die Party… Bitte helft mir, wenn ihr könnt. Näheres unter „Auf Rezeptsuche – gruseliges!“.
Und welches Gemüse kann man besonders im Herbst oft antreffen? Logisch. Kartoffeln und Kürbisse. Heute will ich mich man auch das zweite konzentrieren. Ich habe gemerkt, dass euch mein „Kürbispfannkuchen“-Rezept sehr gefallen hat und deshalb hier etwas ähnliches, aber diesmal  für den Hauptgang gedacht: Kürbis-Bacon-Risotto!
Ein atemberaubendes Gericht! Nur das allerbeste kommt auf den Tisch: Reis, Kürbisstückchen, Bacon! Zusammen ergibt es eine sättigende Speise, die sooo lecker ist!
Ich liebe Kürbis-Bacon-Risotto!




Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Benötigte Zeit:
Menge: 2 Portionen



Metro 2033 - Ein Leben unter der Erde!

"Metro 2033" von Dmitry Glukhovsky




Bewertung: 5 von 5 Sternen



Autor: Dmitry Glukhovsky (1979-heute)


Andere Werke von D. Glukhovsky: Metro 2034, Zwielicht


Gattung: Science Fiction, Abenteuer


Umfang: ca 765 Seiten (richtig dick halt!)




Inhalt
Nach einem Atomkrieg konnte sich ein Teil der Gesellschaft in die Metro retten. Das Leben unter der Erde ist für die Moskauer zur Wirklichkeit geworden, die sie sich nicht mehr anders vorstellen können. Oben - an der Oberfläche - ist alles verseucht. Aber die Natur hat evolutioniert und neue Wesen geschaffen, die sich nicht von der Radioaktivität stören lassen. Nur der Homo Sapiens gibt nicht  auf. Er wird kämpfen um sein Überleben und sei es nur um ein jämmerliches Dasein in der ständigen Dunkelheit.

Marinierter Schaschlik mit Reis!

Ihr wisst ja, ich mag Süßes. Aber leider kann man nicht allein von Süßigkeiten leben. Was man aber immer und immer wieder essen kann, ohne dass es einen nervt: Schaschlik!
Hier ist das Rezept meiner Mutter, das sher leicht und sehr unheimlich lecker ist. Mir fließt jetzt schon das Wasser im Mund zusammen 
Es ist ein Schaschlik aus selbst mariniertem Hühnerfleisch mit Reis als Garnier. Wie man es mariniert werde ich euch selbstverständlich erzählen. 




Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Benötigte Zeit: 
Menge: 6 Stück (für 3 Personen)

Honig-Walnuss-Brot, ein Kuchen!

Honig ist wohl eines der ältesten, wenn nicht sogar die älteste Süßigkeit. Mittlerer Weile gibt es haufenweise Speisen mit ihm. Die Menschen sind halt richtig erfinderisch. Aber was ich für mich entdeckt habe, ist folgendes: Honig-Walnuss-Brot! 
Eigentlich ist es eher ein Kuchen, aber meine Mutter nennt es so, weil man davon leben könnte, wie von Brot - meint sie. Ich muss zugeben, Honig-Walnuss-Brot ist wirklich toll. Außer für die Honighasser und - Allergiker natürlich. Und deshalb will ich es euch hier vorstellen. 


 Honig-Wallnuss-Brot 
Der Kuchen aus Honig




Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Benötigte Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Menge: ein Laib